霜染万物(wù)/冬之伊始——立冬

2023-11-08 10:44


立

冬






       立冬在古代社会是“四时八节”之一，是个非常重要的节日，在中國(guó)部分(fēn)地區(qū)有(yǒu)祭祖、饮宴、卜岁等习俗，以时令佳品向祖灵祭祀，以尽為(wèi)人子孙的义務(wù)和责任，祈求上天赐给来岁的丰年


吃 饺 子


立冬 饺子

在中國(guó)北方地區(qū)，有(yǒu)立冬节气吃饺子的习俗，在立冬这天改善一下生活，好吃不过饺子。在北方，立冬的规矩是吃饺子，因為(wèi)水饺外形似耳朵，人们认為(wèi)吃了它，冬天耳朵就不受冻。此外，饺子谐音“交子”，意指立冬是秋冬季节之交。



吃 生 葱


立冬 饮食

南京有(yǒu)句谚语：“一日半根葱，入冬腿带风。”一立冬，老南京人就特别注意吃生葱了，以抵抗南京冬季湿寒，减少疾病的发生。按老人的讲法，葱性温味辛，能(néng)发散让人出汗，使體(tǐ)内郁滞不通的阳气随着汗液排出，

立冬 饮食



冬 季 养 生




立冬后，就意味着这年的冬季正式来临。草(cǎo)木(mù)凋零，蛰虫休眠，万物(wù)活动趋向休止。人类虽没有(yǒu)冬眠之说，但民(mín)间却有(yǒu)立冬补冬的习俗。谚语“立冬补冬，补嘴空”就是最好的比喻。立冬意味着进入寒冷的季节，人们倾向进食可(kě)以驱寒的食物(wù)。在南方，人们会吃些滋阴补阳，热量较高的食物(wù)，如鸡鸭鱼肉等，有(yǒu)的还会和中药一起煮来增加药补的功效。




END


天气渐冷，

大家要注意保暖。

愿这个秋冬，

有(yǒu)人与你立黄昏，

有(yǒu)人问你粥可(kě)温。

回首无萧瑟，

尽是暖意融。

立冬节气

冬

之

始

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